Grejpfrut - działanie nie tylko odchudzające, korzyści i właściwości

Grejpfrut nie jest najpopularniejszym z cytrusów, jednak ma wielu swoich zwolenników. Przyjęło się, że owoc sprzyja odchudzaniu i jest mało kaloryczny - zgadza się, jednak to nie wszystko. Na jego korzyść przemawia smak, bogaty skład, który zapewnia właściwości zdrowotne i lecznicze oraz rozmaite możliwości przyrządzenia i skosztowania.

GREJPFRUT:

• Pochodzenie - karaibska wyspa Barbados
• Po raz pierwszy w Ameryce - Amerykańska Floryda rok 1823, gdzie owoce wciąż są uprawiane. Tam również powstały pierwsze różowe grejpfruty (mutacja naturalna)
• Nazwa:

Winogronowym owocem nazwali grejpfruta anglosasi przez sposób, w jaki wyrastają jego owoce.
Cytryna z raju - to nazwa łacińska grejpfruta (Citrus paradisi)
Z języka angielskiego tłumaczymy "fruit" - owoc, "grape" - grono.

• Powstanie - krzyżówka pomarańczy olbrzymiej i mandarynki chińskiej
• Roślina - należy do rodziny rutowatych
• Najwięksi importerzy sprowadzający grejpfruty na rynek Polski - Turcja, Hiszpania
• UWAGA - Bardzo ważne!!!

Jedzenie grejpfrutów przy zażywaniu wielu leków jest bardzo niebezpieczne - o czym powiem jeszcze poniżej.

RODZAJE & ODMIANY

• czerwone
• zielone
• żółte

Czerwony grejpfrut - charakteryzuje się wyraźnym gorzkim, kwaśnym smakiem. Jest soczysty i zdrowszy niż odmiana żółta i zielona, ponieważ zawiera dużo więcej witaminy C, karotenoidów i likopenu.
Zielony grejpfrut - odmiana pochodząca z Izraela, powstała na skutek wymieszania grejpfruta z pomarańczą olbrzymią. Jest łagodniejszy od odmiany czerwonej, ma słodki lecz średnio soczysty smak ale i zawiera więcej antyoksydantów.
Żółty grejpfrut - odznacza się soczystym, kwaśnym smakiem.

SKŁAD:

• Witaminy: C, z grupy B, A, E, PP, kwasu foliowego
• Naryngina, karoteny - np. likopen
• Minerały: potas, wapń, żelazo, cynk, magnez, mangan, fosfor, fluor,
• Błonnik
• Pektyny, flawonoidy, fenole
• Woda - w 90%
• 100g - ok. 40kcal

KORZYŚCI:

serce

• obniżają poziom cholesterolu
• wypłukują złogi w naczyniach krwionośnych
• wspomagają pracę serca
• chronią i zapobiegają przed chorobami serca, udarami, przed zawałami, miażdżycą, nowotworami itp.
• obniżają ciśnienie tętnicze
• regulują poziom lipidów
• wspomagają układ krążenia
• obniżają krzepliwość krwi

odchudzanie, cukier itp.

• przyspieszają metabolizm
• sprzyjają odchudzaniu się
• oczyszczają organizm
• obniżają poziom glukozy we krwi - dla cukrzyków i osób z insulinoodpornością
• zwiększają wrażliwość komórek na insulinę - dla cukrzyków i osób z insulinoodpornością
• pomagają w walce z cukrzycą
• sprzyjają utracie masy ciała oraz obniżeniu poziomu tłuszczów w organizmie

odporność

• wzmagają odporność
• wspomagają leczenie przeziębień, gryp, infekcji itp.
• jeden grejpfrut zawiera całą dzienną dawkę zapotrzebowania na witaminę C

nerki, wątroba, jelita

• detoksykują i regenerują wątrobę oraz nerki
• wspomagają pracę nerek
• wspomagają leczenie wrzodów dwunastnicy
• wspomagają układ moczowy
• korzystnie wpływają na pracę jelit
• wspomagają trawienie
• zwiększają wydzielanie żółci
• poprawiają filtrację krwi

nowotwory

• chronią przed nowotworami i zmianami nowotworowymi
• hamują namnażanie się komórek rakowych
• zmniejszają złośliwość komórek rakowych

kości

• wzmacniają kości
• łagodzą objawy artretyzmu
• chronią przed osteoporozą

inne

• charakteryzują się działaniem antybakteryjnym, antygrzybicznym oraz przeciwnowotworowym
• chronią przed działaniem wolnych rodników
• przeciwdziałają żylakom i sklerozie
• spowalniają proces starzenia się
• poprawiają urodę
• korzystnie wpływają na skórę
• pomagają leczyć dolegliwości skórne oraz różę
• pomagają w bezsenności

LEKI:

Należy bardzo uważać, ponieważ nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że jedzenie grejpfrutów przy spożywaniu wielu leków jest bardzo niebezpieczne!
Składniki owoców wchodzą w integrację z zażywanymi lekami, co powoduje nawet dwudziestokrotne nasilenie działań niepożądanych i ubocznych.
Picie soków z grejpfrutów przy jednoczesnym zażywaniu niektórych leków może mieć nawet skutki śmiertelne.
Bardzo ważne jest zapytanie lekarza czy przy danych lekach można spokojnie jeść grejpfruty lub poświęcić trochę czasu i poczytać coś więcej na temat leków, które wchodzą w integracje z tymi owocami.

 

Biorąc pod uwagę wszystkie wyżej wymienione korzyści, na prawdę warto włączyć grejpfruty do swojej codziennej diety, nawet jeśli gorzkawy, kwaśny smak nie za bardzo przypada nam do gustu.

 

A Wy? Musielibyście się przekonać co do smaku, czy lubicie te zaskakujące owoce? :)

POZDRAWIAM :)