Jakie są właściwości wody kokosowej?

Najzdrowszy napój na świecie - czy aby na pewno? A jeśli tak, to dlaczego?

Na pewno nie ulega wątpliwości, że jest przepyszna. Jednak to nie jedyna zaleta wody kokosowej, zawiera ona w sobie mnóstwo wartości odżywczych, a pozyskuje się ją w sposób całkowicie naturalny. Jest ulubieńcem celebrytów i gwiazd, głównie za sprawą korzystnego wpływu na metabolizm - przez co pomaga zdobyć i zachować szczupłą sylwetkę, ale i sportowców, u których sprawdza się w roli izotoniku. Ale nie tylko z tych dwóch powodów nazywa się ją najzdrowszym napojem na świecie :)

WODA KOKOSOWA:

To przezroczysty, delikatny płyn, który znajdziemy w młodych, zielonych kokosach, ponadto od razu gotowy do wypicia. Woda kokosowa jest pozbawiona prawie zupełnie tłuszczu, za to poziom elektrolitów jest porównywalny z poziomem w naszej krwi, przez co stała się idealnym, naturalnym izotonikiem i drugim po wodzie najczystszym napojem na świecie.
W smaku jest orzeźwiająca i słodka, nie pachnie kokosem.
Na co należy zwrócić uwagę - nie jest mleczkiem kokosowym, są to dwie różne rzeczy. Woda kokosowa jest gotowym, naturalnym produktem, aby otrzymać mleczko kokosowe pozyskuje się z miąższu kokosów. Ma ono w przeciwieństwie do wody większą zawartość tłuszczu, jest gęste i ma białe zabarwienie.
Jeden orzech jest w stanie dostarczyć nam około 250-1000ml naturalnej wody kokosowej.

CIEKAWOSTKI I FAKTY:

• pozbawiona jest cukru i laktozy
• jest antyalergiczna
• posiada minimalną ilość tłuszczy łatwo przyswajalnych
• bardzo dobrze nawadnia organizm
• jest niskokaloryczna
• podczas II Wojny Światowej, gdy zabrakło krwi, rannym przetaczano właśnie wodę kokosową, po dziś dzień jest stosowana w krajach Trzeciego Świata dożylnie zamiast innych płynów fizjologicznych i w celu transfuzji w przypadku rannych
• w Brazylii jest używana przez kobiety jako tonik do twarzy

SKŁAD:

• 100g = ok. 8-20kcal
• indeks glikemiczny = 3
• witaminy: C, B1, B2, B3, B5, B6
• minerały: potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor
• kinetyna
• poziom elektrolitów równy poziomowi naszej krwi

KORZYŚCI:

wygląd i odporność

• opóźnia procesy starzenia się
• korzystnie wpływa na skórę - uelastycznia ją i ujędrnia
• doskonale nawilża i regeneruje skórę
• wzmacnia skórę głowy
• przyspiesza gojenie się ran
• zmniejsza opuchlizny
• wzmacnia paznokcie
• reguluje gospodarkę wodną
• przyspiesza metabolizm
• oczyszcza z toksyn
• wspomaga odchudzanie i pomaga zachować szczupłą sylwetkę
• wspomaga układ immunologiczny
• wzmacnia odporność
• posiada właściwości antywirusowe, antygrzybiczne
• chroni przed nowotworami

serce i układ nerwowy

• korzystnie wpływa na pracę serca
• obniża poziom złego cholesterolu
• obniża ciśnienie krwi
• chroni przed zawałem
• chroni przed miażdżycą
• korzystnie wpływa na pracę układu krążenia
• poprawia krążenie krwi
• zapobiega zakrzepom krwi
• korzystnie wpływa na układ nerwowy
• niweluje stres i jego skutki

układ pokarmowy i nerki

• oczyszcza organizm z toksyn
• pomaga przy biegunce, przy wymiotach i zatruciach
• wpływa korzystnie na procesy trawienne
• poprawia perystaltykę jelit
• wspiera pracę układu pokarmowego
• pomaga zlikwidować pasożyty
• łagodzi dolegliwości żołądkowe
• rozbija kamienie w nerkach
• wspiera funkcjonowanie nerek
• pomaga przy chorobach nerek

inne

• poprawia wzrok
• pomaga w przypadku anemii
• mogą pić ją małe dzieci

ZALECANE DLA:

• Małych dzieci
• Sportowców
• Osób dbających o sylwetkę
• Osób dbających o zdrowie
• Odchudzających się
• Chorych na miażdżycę i celiakię
• Osób borykających się ze schorzeniami nerek lub jelit
• Osób o wysokim ciśnieniu
• Wszystkich pozostałych

Biorąc pod uwagę wszystkie zalety, brak przeciwskazań, skład, naturalne i nieprzetwarzane źródło wody kokosowej - nie dziwię się, że jest nazywana najzdrowszym napojem na świecie.
Warto włączyć ją do swojej diety i czerpać ile się da :)
O kokosie więcej pisałam tutaj.

Lubicie wodę kokosową? :)

POZDRAWIAM :)